Besuch im Kabirinet

Was war am Samstag, 29. Januar, 2011? Der BdS war unterwegs nach Großhöchberg. 25 BdSler fuhren mit dem Bus durch den zum Teil noch winterlichen Wald nach Großhöchberg zum Kulinarstück für einen Schwaben oder der es noch werden will - zu "Weber kocht. Gut. Bürgerlich". Klappernde Töpfe, Eier wurden aufgeschlagen, Mehl staubte, Wasser dampfte und Zwiebeln dufteten. Wendelin zauberte in seiner Küche unter Mithilfe eines weiblichen Mitgliedes unseres Bundes der Selbständigen (BdS) ein perfektes, schwäbisches Mahl. Was natürlich nicht fehlen sollte, seine "schwäbische Gosch", stand nicht still. Damit den Gästen die Glieder nicht einschlafen, durften sie ihre Tische selber aufdecken, Tischdecken, Teller, Besteck, Servietten, Weingläser, ja und den Salat ebenfalls von der Bühne holen. Und natürlich der Wein durfte nicht fehlen. Alles in allem - ein gelungener Abend.